不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室里想找個提神的好辦法，都會讓人情不自禁地想親近咖啡。那份 恰如其分的苦，帶著濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。但是，咖啡對人體有什么好處或者傷害，咖啡要怎樣喝才健康，是每個人都適合喝咖啡嗎?
和咖啡親密接觸咖啡因由于有刺激中樞神經和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的。作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液循環。對于腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
有助于減肥
相 信很多人都聽說喝黑咖啡可以減肥，其實，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多余的脂肪酸轉變成熱能 消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來，才能發揮真正的減肥功效!咖 啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在于你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
抗化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的 食物，以及在日本相當流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質，可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報告指出，咖啡所含的 抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質也因著沖泡的方式有所不同，如美式 咖啡含抗氧化物質量最少，而Espresso所含的抗氧化最多?？Х仍诩恿四叹螅膊粫捌淇寡趸淖饔?。
改善眼睛干澀
國 外的報告指出：喝咖啡者罹患癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關。對于愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是一個好消息，但要注意的 是，咖啡本身具有的作用，即使其中的一些成分具有保護作用，但對于已經罹患干眼癥的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。
可以解痛
一夜沒有睡好所帶來的、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛，這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝。
咖啡的量咖啡對人體然有好處但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜，對于容易的人，喝多了可能就是有害。
喝咖啡的時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。
緊張時添亂
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、、這些癥狀更加惡化。
加劇
咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。
誘發
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經常動的人，加上更年期后的女性，因缺少造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
這些人慎喝咖啡肝病患者
咖啡因會延長咖啡因在體內謝的時間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。
消化系統疾病患者
相信經常在的人都有個經驗，就是一定會囑咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。
咖啡之所以名列其中，就是因其中的單寧酸會刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免?；謴徒】抵?，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯后用，避免空腹喝咖啡。
孕婦
很多女性從懷孕后就開始，對所有吃進去的食物會特別留意，含有咖啡因的飲料當然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對于咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內的時間會延長，腹中的胎兒也要到八九個月的時候，才能通過新陳代謝，清除血液中的咖啡因。
小孩
因孩童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長，所以一般說來，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當開水喝的歐美人士，對于小孩子喝咖啡也是有很嚴格的限制。
清代葉天士為一代宗師，每因虛勞喘咳方中用五味子，屢遭徐靈胎之評責?？梢娢逦蹲与m為治病良藥，若要投遣得當，亦非易事。今天微微健康網小編為介紹用五味子治療咳嗽有哪些宜忌呢?
五味子秉酸收之性，有斂肺保腎之功。因其酸斂，則有凝痰、滯邪、聚火之弊。是故五味子所治之咳，乃肺腎不足、元氣耗散之咳，取其固守金水則喘咳自止。若 夫外因客邪、內緣停痰火熱之類所致之喘哮咳嗽，則五味子避之猶恐不及，是為大忌者也。如若虛實相兼之證，必用五味子時，可與瀉實之藥同用，相輔而成功。仲 景用五味子，每與干姜為伍者，職是之故也。如小青龍湯為風寒束表、飲停于中之喘咳;射干麻黃湯之治痰飲喘咳等皆是。關于五味子之適用宜忌，徐靈胎于《臨證 指南》之批語中言之甚詳：“此老(指葉天士)于補劑中用五味子極多，以其能收攝元氣歸于下焦;或收斂肺氣不使上逆。皆歷代醫書相傳之法，其實皆謬也。五味 子專于收斂，倘有一毫風寒痰火內外之邪，用之則永遠不出而成痼疾。故仲景治虛方寧用牡蠣、龍骨，從無五味者。其咳證之用五味，必與干姜同用，從無獨用者， 歷考自知，乃千余年竟無知者，而殺人無數矣?！睎|垣亦曰：五味子“治咳以之為君，但有外邪者，不可聚用，恐閉其邪氣，必先發散爾后用之乃良。有痰者，以半 夏為伍;喘者阿膠為伍，但分量少不同耳?！眱晌幌荣t之論，言簡意賅，于五味子療咳之宜忌，已得其要領矣。
余臨證間，亦恒 用五味子以治慢性咳嗽，于肺金氣陰傷損之“老年性慢性支氣管炎”，輒加用于辨證處方中，收效之良，非他藥可比擬。余于十四、五年前治一女同事，自幼得氣管 炎，經年咳嗽不已。春夏咳稀，秋冬咳甚，三十余年歷治不愈。余詳察四診，知其內外無邪，純屬虛證，適與中藥西制之五昧子糖漿，服一瓶后咳嗽大減，連進五大 瓶(每瓶500ml)，三十余年之痼疾，競得根治。
又曾治一八旬老嫗，子孫孝順，經濟寬裕。橘子蘋果，日啖不輟。人參蜂 皇漿之類溫補之品，相繼迭進。漸至口干、內熱、咳嗽頻仍，數月不瘳。余診其脈，弦而有力，略帶澀意，舌紅而干，中心剝苔。顯屬肺腎燥熱，津傷咳嗽，治當益 胃生津，潤肺止咳。慮高年胃氣多弱，兼顧健運中焦，投以葉氏養胃湯加川貝粉。首次服藥后即覺舒泰異常，為數月來所未有，三、四帖后咳減過半。復診時舌紅已 退，于原方中加五味子3g，服后咳又驟增，口干心煩。因速瀉去五昧，仍服原方，則日愈一日，連服二周，諸證悉愈。此例屬內熱傷津而不宜用五味子收斂者。由 此可知五味子治咳喘。